新手,绝对值得一看!简单,什么都简单,只需要时间!一次可以多弄一点哦!吃起来真的超级过瘾的哦,不信你就试一试 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油少量,大蒜5颗,柠檬3片 |
【制作步骤】
1.准备材料,五花肉洗净,大蒜不用切整个,柠檬洗干净 | |
2.肉切1厘米的丁丁 | |
3.油烧热,大蒜炒香,放肉丁翻炒 | |
4.翻炒到金黄色,微微出油 | |
5.开大火,加水,漫过肉即可 | |
6.水烧开,放3片柠檬 | |
7.盖上锅盖,火调到小火,文火就OK | |
8.炖到微微出油,出锅前,放盐,料酒,酱油调味,这个根据个人口味了 |
【柠檬炖肉做法小贴士】
时间很关键,不能急 |