| 来过闽南吗？吃厦门的沙茶面吗？想吃不会调沙茶酱吗？来 欧巴 带你装逼带你飞............炒肉 煮面 做各种料理都是很棒的调味品 |
【食材与调料】
【主料】花生酱200g，咖喱粉30g，姜粉30g，白胡椒粉30g，虾皮60g，豆豉辣椒酱80g |
| 【辅料】味精1茶匙，盐1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.主料合集下 |
 | 2.虾皮洗洗炒香，用料理机打碎成粉 |
 | 3.少许油 小火爆香豆豉辣椒酱 下2碗水 |
 | 4.倒入咖喱粉 胡椒粉 姜粉 虾皮粉，并下味精 盐 |
 | 5.煮开后 倒下花生酱 搅搅让花生酱散开 |
 | 6.煮到浓稠转小火继续煮熬 时刻注意搅拌以免糊锅 |
 | 7.一级棒的味道 |
 | 8.炒肉煮面拌面都OK |
【沙茶酱做法小贴士】
| 小贴士最后要改小火以免糊锅 |
