| 那天去朋友家玩，正好碰到朋友家在做蔬菜饼吃 ，女儿尝了块说，还是挺好吃的，让我回家来给她也做的吃 ，周六早上也没事干，女儿周末不用去幼儿园了，就和女儿一起动手做了这个蔬菜鸡蛋饼 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，胡萝卜80g，洋葱80g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，五香粉适量，胡椒适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：胡萝卜、洋葱 、鸡蛋和小葱，洗干净备用 |
 | 2.首先把胡萝卜檫丝，备用 |
 | 3.小葱切成小丁 |
 | 4.洋葱也切成适当的小丁 |
 | 5.把所有的材料都放碗里，然后加入两颗鸡蛋 |
 | 6.加上少许的盐调味 |
 | 7.在加上少许的五香粉调味 |
 | 8.最后加上适量的胡椒粉调味 |
 | 9.调料加好后，就可以加上适量的面粉了 |
 | 10.在撒上适量的白芝麻 |
 | 11.把所有的材料搅拌起来 |
 | 12.搅拌成稍微稠点的糊状 |
 | 13.取电饼铛，加热，倒上适量的油 |
 | 14.等电饼铛热了之后，倒入搅拌好的面糊，盖上盖子 |
 | 15.等锅中饼子烙的两面金黄了 ，就好了 |
 | 16.出锅，切成小块就可以享受了 |
【蔬菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 1，面糊要稍微稠一点，这样烙出来的饼子好吃 2，必须加上鸡蛋，饼子才会很松软 |
