酸菜粉丝炖排骨煲属于暖身的汤菜,里边的酸菜不止可以做酸菜鱼,还可以炖排骨用,我再加入了一部分的粉丝,更加的料足,也好吃,可以是一大锅。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,粉丝200g,酸菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.这个是排骨,已经烧好的排骨和冬笋 |
![]() | 2.粉丝是要提前浸泡好的 |
![]() | 3.开始先烧排骨,加水,烧一会儿 |
![]() | 4.差不多烧到这个排骨热了 |
![]() | 5.加入酸菜,适量加,喜欢酸的话,多加一点 |
![]() | 6.加入粉丝,可以选择自己的量加入 |
![]() | 7.加入粉丝之后多烧一会儿,多加一点水 |
![]() | 8.最后差不多了就可以出锅了 |
【酸菜粉丝炖排骨做法小贴士】
酸菜可以按照自己的口味添加。 |