蔬菜蛋

不错的素食早餐

【食材与调料】

【主料】黄瓜根,鸡蛋个,香菜根
【辅料】牛奶杯,甜面酱g,鸡粉、生抽g

【制作步骤】
蔬菜蛋 1.热锅摸少许油倒入鸡蛋液
蔬菜蛋 2.蛋皮切成条状,青瓜用工具刨成丝,香菜洗净切好备用。
3.热锅加适量食用油,倒入生抽,鸡粉,甜面酱,搅拌均匀,关火加入备用的鸡蛋条,青瓜丝再次拌匀。
蔬菜蛋 4.起锅前加入香菜装盘,配上一杯牛奶,不错的早餐(素食)。

【蔬菜蛋做法小贴士】
小贴士生抽、甜面酱少许,过多太咸。

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