煎黄瓜

喜欢吃黄瓜,打汤,炒,凉拌,煎,都很美味。小时候吃煎黄瓜每次都吃到撑。不说了赶紧上图。

【食材与调料】

【主料】黄瓜一根
【辅料】红尖椒三个,蒜米二个,盐适量,油适量

【制作步骤】
煎黄瓜 1.准备好材料
煎黄瓜 2.黄瓜去皮洗净切成片(切厚点)
煎黄瓜 3.锅烧红放油放黄瓜(油到比平时钞菜多放一点)
煎黄瓜 4.黄瓜煎软以后放蒜米辣椒爆香,放盐一起煎。
煎黄瓜 5.放味精装盘。(千万别放酱油哦,酸滴)

【煎黄瓜做法小贴士】
小贴士煎黄瓜不能放酱油会酸,一定要买那种大肚黄瓜。

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