【食材与调料】
| 【主料】 洋葱 1个 鸡蛋 1个 胡萝卜 半根 火腿肠 2根 葱 3根 【辅料】 盐2勺鸡精1勺十三香2勺 |
【制作步骤】
| 1 准备食材:洋葱去外皮洗净备用 |  |
| 2 再打一个鸡蛋备用 |  |
| 3 洋葱、胡萝卜、火腿肠、葱花切丁加入盐、十三香、鸡精和鸡蛋 |  |
| 4 搅拌均匀备用 |  |
| 5 锅中倒入少量油，将洋葱切成圈放入锅内，再将蔬菜汁倒入洋葱圈内正反面煎 |  |
| 6 出锅即可食用 |  |
【蔬菜饼做法小贴士】
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