蒜煸豆角,蒜煸豆角的做法 - 阳康菜谱网蒜煸豆角做法大全

豆角一般都是用来清炒，这次换个方式，用大蒜末来干煸豆角，炒好的豆角干香可口，还有浓郁的蒜香味道，味道还不错哟。

【食材与调料】

【主料】豆角300g

【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，大葱适量，鸡精适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.准备豆角，大蒜，大葱
	2.大蒜大葱切末
	3.豆角摘去老筋切成段
	4.锅热油，放入葱蒜末炒香
	5.放入豆角
	6.小火煸炒
	7.直至豆角变色变干
	8.加入糖
	9.放入生抽翻炒均匀
	10.最后放入盐鸡精调味即可

【蒜煸豆角做法小贴士】

小贴士一定要小火干煸

本文来自热心网友【娴子】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

豆角炒肉片

豆角上市了，看到就会买。旭宝和老公都喜欢吃。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。