卤肉燥,不管吃面,还是配色白饭,都是很好吃的 |
【食材与调料】
【主料】绞肉300g |
【辅料】干香菇适量,盐适量,酱油适量,酱油膏适量,冰糖适量,油葱酥适量 |
【制作步骤】
1.香菇泡水后,在切丝 | |
2.锅里的油热,放入绞肉,炒出香味 | |
3.放入油葱酥,拌炒 | |
4.接着放入香菇炒香 | |
5.放入酱油,酱油膏拌炒均匀 | |
6.放入水,放入冰糖 | |
7.煮开放小火,煮半个小时 | |
8.在一锅水,开了下入面条 |
【肉燥面线做法小贴士】
也可以放些鸡蛋一起卤也很不错哦 |
卤肉燥,不管吃面,还是配色白饭,都是很好吃的 |
【主料】绞肉300g |
【辅料】干香菇适量,盐适量,酱油适量,酱油膏适量,冰糖适量,油葱酥适量 |
1.香菇泡水后,在切丝 | |
2.锅里的油热,放入绞肉,炒出香味 | |
3.放入油葱酥,拌炒 | |
4.接着放入香菇炒香 | |
5.放入酱油,酱油膏拌炒均匀 | |
6.放入水,放入冰糖 | |
7.煮开放小火,煮半个小时 | |
8.在一锅水,开了下入面条 |
也可以放些鸡蛋一起卤也很不错哦 |