感觉很高大上的一款甜点,加杯奶茶,下午茶就有了! |
【食材与调料】
【主料】黑巧克力80g,低筋面粉30g |
【辅料】黄油60g,白糖25g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.巧克力隔热水融化 | |
3.加入软化的黄油拌匀 | |
4.鸡蛋打散加入白糖拌匀 | |
5.把蛋液加入巧克力里拌匀 | |
6.筛入低筋面粉 | |
7.拌匀,不要过度搅拌 | |
8.放入纸杯八分满,入烤箱20O度上下火中层烤5一1O分钟。 |
【熔岩蛋糕做法小贴士】
小贴士烘烤时间和温度按自家烤箱控制,烘烤时最好看着烤。 |
感觉很高大上的一款甜点,加杯奶茶,下午茶就有了! |
【主料】黑巧克力80g,低筋面粉30g |
【辅料】黄油60g,白糖25g,鸡蛋1个 |
1.准备好食材 | |
2.巧克力隔热水融化 | |
3.加入软化的黄油拌匀 | |
4.鸡蛋打散加入白糖拌匀 | |
5.把蛋液加入巧克力里拌匀 | |
6.筛入低筋面粉 | |
7.拌匀,不要过度搅拌 | |
8.放入纸杯八分满,入烤箱20O度上下火中层烤5一1O分钟。 |
小贴士烘烤时间和温度按自家烤箱控制,烘烤时最好看着烤。 |