【食材与调料】
| 【主料】 肉末 100g 鸡蛋 4个 【辅料】 青椒50g |
【制作步骤】
| 1 肉末加入蚝油，葱姜拌匀 |  |
| 2 青椒切碎打入蛋清拌匀，在淋入蛋黄肉丸子 |  |
| 3 放入蒸锅蒸25分钟 |  |
| 4 成品 |  |
【肉丸子蒸蛋做法小贴士】
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