| 宝宝营养早餐，碳水化合物，蛋白质，维生素一应俱全。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉适量，姜适量 |
| 【辅料】生抽0适量，料酒0适量，胡椒粉0适量，味极鲜0适量，盐0适量，香油0适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切丝 |
 | 2.姜切丝放入牛肉中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、生粉少许，抓匀腌制。 |
 | 3.锅中加入少许盐，青豆，鹌鹑蛋 |
 | 4.菠菜洗净待用 |
 | 5.青豆煮熟后捞出，放菠菜焯水 |
 | 6.米饭中打入鸡蛋，搅匀 |
 | 7.菠菜捞出切块，鹌鹑蛋剥了外皮切一半。 |
 | 8.炒锅烧热倒入油，烧热后倒入牛肉丝 |
 | 9.翻炒均匀 |
 | 10.加入洋葱碎 |
 | 11.木耳丝翻炒 |
 | 12.青豆 |
 | 13.倒入米饭 |
 | 14.翻炒片刻后加入红椒 |
 | 15.香葱 |
 | 16.滴入味极鲜少许翻炒片刻 |
 | 17.少许盐 |
 | 18.菠菜 |
 | 19.香油出锅 |
 | 20.敬请品尝吧！ |
【肉丝杂蔬蛋炒饭做法小贴士】
