橄榄菜拌莴苣叶

莴笋叶中含有的维生素和矿物质,除维生素PP、钾、磷和镁外,均远高于莴笋茎。作为一种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。上次去超市买了几盒橄榄菜,今天便放了一些,做了这份橄榄菜拌莴苣叶,清爽可口,简单好吃的家常凉拌小菜!

【食材与调料】
【主料】莴苣叶100g
【辅料】橄榄菜适量,盐适量,熟白芝麻适量

【制作步骤】
橄榄菜拌莴苣叶 1.莴苣叶洗净,用盐水泡一会儿
橄榄菜拌莴苣叶 2.控水
橄榄菜拌莴苣叶 3.切段
橄榄菜拌莴苣叶 4.放一点盐,抓匀
橄榄菜拌莴苣叶 5.放橄榄菜
橄榄菜拌莴苣叶 6.撒上芝麻,拌匀即可

【橄榄菜拌莴苣叶做法小贴士】
可以根据个人口味添加作料。

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