| 寿司的做法真是千变万化，食材可以随意变化，但是突然间想吃寿司，首选的米饭却不好找到，火候很难掌握，今天朵儿教大家5分钟蒸熟米饭，轻松制作寿司... |
【食材与调料】
| 【主料】大米100g，清水150ml |
| 【辅料】油适量，海苔适量，柠檬汁3ml，白醋2ml，胡萝卜20g，肉松适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米用清水洗净，祛除杂质，将洗净的大米放入碗中，加入清水，加盖一层保鲜膜，放入到微波炉中，高火5分钟 |
 | 2.将蒸好的米饭取出，凉凉 |
 | 3.半个柠檬榨汁，加入到米饭中拌匀 |
 | 4.加入适量的白醋，拌匀 |
 | 5.再次加入适量的沙拉酱，拌匀 |
 | 6.拌好的米饭 |
 | 7.整张海苔待用 |
 | 8.将胡萝卜切成条 |
 | 9.把拌好的米饭均匀的铺在海苔上，再次抹上沙拉酱 |
 | 10.撒上肉松 |
 | 11.放上胡萝卜 |
 | 12.自上而下卷起来 |
 | 13.卷好的寿司 |
 | 14.最后用到切好就可以啦 |
【肉松寿司做法小贴士】
| 朵儿提示：米饭在制作的时候，水量一定要控制好，否则会影响米饭的口感；加上保鲜膜是为了防止大米在微波的过程中变干。寿司的食材可以随意搭配亲们喜欢的哟！ |
