酸奶补钙有助于消化是儿童及大多数人群都适宜的饮品,酸甜可口,尤其是自己做的酸奶没有添加增稠剂和其他添加剂,使用更是安全,糖尿病的人群因为没有加糖更是安全的使用饮品,而且可以增强免疫力,制作过程简单,而且成品效果非常的好。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶1000ml |
【辅料】乳酸菌1g |
【制作步骤】
1.秀一下我今年新入的小熊酸奶机,推荐给大家是因为它的内胆是陶瓷的,这个作为制作食品的东西是很安全的,比起不锈钢的和塑料的,要好很多倍,用料都在这了。 | |
2.这个内胆一定要用开水烫一下,能把其他的菌杀掉。 | |
3.先倒入250ml的奶。 | |
4.然后倒入菌粉。 | |
5.倒入余下的牛奶装满了要搅拌一下让菌粉混匀。 | |
6.一般我做酸奶的时间是7小时,8小时的有些酸。 | |
7.到了7小时将内胆取出,放入冰箱冷藏醇化12小时。 | |
8.好了,可以食用了。 | |
9.加了蜂蜜柚子茶,儿子非常喜欢喝。 |
【乳酸菌酸奶做法小贴士】
小贴士酸奶机全程制作非常简单,但是一定要将内胆烫一下这个挺关键的,同时放入冰箱冷藏后再食用味道更好。 |