肉片焖萝卜

这个季节多吃萝卜有益

【食材与调料】

【主料】萝卜500g,瘦肉100g,姜片10g,香葱5g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许

【制作步骤】
肉片焖萝卜 1.准备好材料,瘦肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟
肉片焖萝卜 2.萝卜切条
肉片焖萝卜 3.起油锅
肉片焖萝卜 4.爆香姜片
肉片焖萝卜 5.加入萝卜,加入盐炒匀,加入少许清水,盖上盖煮3分钟
肉片焖萝卜 6.加入瘦肉同煮2分钟便可
肉片焖萝卜 7.出锅,撒上葱花

【肉片焖萝卜做法小贴士】
小贴士猪肉腌过比较入味

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