| 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。 |
【食材与调料】
【主料】蚕豆250g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白菜适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.油锅烧热 下入葱花 |
 | 2.下入五花肉 倒入甜面酱 |
 | 3.倒入蚕豆 |
 | 4.下入胡萝卜 |
 | 5.倒入白菜 |
 | 6.成品 |
【肉片炒蚕豆做法小贴士】
| 小贴士此菜品，添加了白菜和胡萝卜，更加美味营养 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉片炒蚕豆做法小贴士】
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