| 肉沫蕃茄意面 |
【食材与调料】
【主料】意大利空心面5粒，鹌鹑蛋10颗 |
| 【辅料】橄榄油2勺，香芹15根，黑胡椒碎适量，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.将所有的食材都洗干净切成小粒备用。 |
 | 2.留下几个洋葱圈和煮熟的鹌鹑蛋备用。 |
 | 3.锅中放入黄油融化后，倒入洋葱粒和胡萝卜丁翻炒均匀后倒入肉末炒散至变色。 |
 | 4.将蕃茄去皮切末炒至酱汁均匀。 |
 | 5.倒入其余的食材一起炒至断生放入盐、黑胡椒碎一起调味。 |
 | 6.炒好的酱汁盛出备用。 |
 | 7.锅中倒入适量清水烧开后放入意面煮软后捞出。 |
 | 8.将捞出沥干水分的意面倒入适量橄榄油拌匀，防止粘连在一起。 |
 | 9.将意面盛出，倒入酱汁拌匀即可。 |
【肉沫蕃茄意面#此刻在做法小贴士】
| 小贴士无 |
