肉末炒粉条

可能从小吃习惯了,所以我特别喜欢吃粉,各种粉…

【食材与调料】

【主料】干粉条300g,猪肉80g,葱1段,姜2片,蒜2粒
【辅料】油适量,盐适量,一品鲜酱油适量,十三香适量

【制作步骤】
肉末炒粉条 1.粉条提前用冷水泡软 葱姜蒜切好
肉末炒粉条 2.肉切末
肉末炒粉条 3.锅放适量水烧开放入泡好的粉条煮到七八分熟
肉末炒粉条 4.煮好的粉条捞出,倒入一勺酱油搅拌均匀
肉末炒粉条 5.锅放油烧热放入姜,肉末炒散,
肉末炒粉条 6.放入粉条,大半碗开水 ,盐,十三香炒匀
肉末炒粉条 7.放入葱蒜末炒匀即可
肉末炒粉条 8.成品图

【肉末炒粉条做法小贴士】
小贴士粉条提前半小时用冷水泡软

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