肉盒

猪肉盒,用发面做的,吃起来容易消化,老少皆宜。

【食材与调料】
【主料】面粉500g,猪肉400g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,白菜适量,老抽适量,五香粉适量,香油适量

【制作步骤】
肉盒 1.猪肉、白菜、姜、葱切碎后拌上材料搅匀,
肉盒 2.这是发酵后的面;
肉盒 3.擀成圆饼;
肉盒 4.放上猪肉馅;
肉盒 5.轻轻地包好;
肉盒 6.再擀成圆形;
肉盒 7.在电饼铛中加入适当的油,等油热后放上饼;
肉盒 8.两面煎至金黄色即可;
肉盒 9.可以吃了。

【肉盒做法小贴士】
注意火候。

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