卷心菜在我们北方更是一道常见的蔬菜,基本上是一年四季都有的,而且也不贵,所以我们家一周都会吃几次卷心菜的,而且营养也很丰富,有促进血液循环和儿童发育的功效,还可以防癌抗癌呢。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。是一道不错的美食。 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜500g,肉25g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.卷心菜切成细条状 |
![]() | 2.准备好葱姜肉 |
![]() | 3.锅内倒入油 |
![]() | 4.油温后倒入肉炒至7分熟的时候放入葱姜继续炒出味 |
![]() | 5.然后倒入卷心菜,炒一会儿后倒入味达美继续炒一下,很快就熟了。 |
【肉炒卷心菜做法小贴士】
卷心菜不要炒得太烂 这样不好吃 |