肉炒干豆腐丝

干豆腐是东北特产,价格便宜,营养丰富,生吃熟吃都可以,不管怎么吃都好吃。

【食材与调料】

【主料】干豆腐适量
【辅料】辣椒2个,胡萝卜适量,盐适量,酱油适量,十三香适量,葱花适量

【制作步骤】
肉炒干豆腐丝 1.猪瘦肉,干豆腐,辣椒,胡萝卜丝。
肉炒干豆腐丝 2.干豆腐丝。
肉炒干豆腐丝 3.辣椒切丁。
肉炒干豆腐丝 4.肉切丝加入料酒,盐,淀粉食用油,水。
肉炒干豆腐丝 5.抓均。
肉炒干豆腐丝 6.锅中放油,油热放肉丝。
肉炒干豆腐丝 7.炒变色放十三香,酱油。
肉炒干豆腐丝 8.放豆腐丝翻炒。
肉炒干豆腐丝 9.放入辣椒,胡萝卜丝,盐。
肉炒干豆腐丝 10.翻炒均匀即可。

【肉炒干豆腐丝做法小贴士】

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