圆圈饼干

孩子喜欢吃饼干,特别是酥酥的带形状的饼干。就爱变着花样给宝宝做,呵呵每次烤的太少了,几天就吃完,经常做口粮就不会断了!

【食材与调料】

【主料】黄油1个
【辅料】粗砂糖50g,熟蛋黄2个

【制作步骤】
圆圈饼干 1.黄油和白糖一起隔水加热融化。
圆圈饼干 2.黄油融化后,加入熟蛋黄,生蛋黄各一个,搅拌均匀后倒入面粉搅拌均匀。
圆圈饼干 3.搅拌好的面团放保鲜袋中,搓成长条,放冰箱冷藏数小时。
圆圈饼干 4.冷藏后的面团切片,每个8g左右。
圆圈饼干 5.每个圆片在搓成长条,慢慢的圈一圈,很容易裂开的,要把面搓软在做就不会裂开了。
圆圈饼干 6.做好的圆圈饼干沾一点蛋清,在粗砂糖中沾上糖,放烤盘上,在放入烤箱中层,185度烘烤10分钟。
圆圈饼干 7.做好的香酥圆圈饼干漂亮吧!

【圆圈饼干做法小贴士】
小贴士孩子喜欢

本文来自热心网友【黎琳】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
黎琳 黎琳
加入收藏 (0)
上一篇 10-20
下一篇 10-20

相关推荐

  • 玛格丽特饼干

    玛格丽特饼干的配方和其他饼干的配方有所不同,里面加了一半的玉米淀粉,所以会出现漂亮的裂口,有这样漂亮的裂口才算是真正的玛格丽特饼干。正是由于加了淀粉,也使得它的口感更加酥脆,入口即化。

    2025-07-27 16:16:02
    140
  • 南瓜小饼干

    南瓜做什么都好看,那金黄的颜色,完全就是色诱。趁着折腾南瓜,把孟老师的南瓜饼干也折腾一番。孟老师的饼干方里面,很多都用到白油。某日忽然意识到,白油或许是饼干保持花纹一个因素,因为孟老师曾在某处说过,白油的熔点比黄油高。然而,并没有白油可以用,无法验证此推断的正确性。把饼干中所有的油都用成了黄油,期待着花纹不要消失得太厉害。结果还算好吧,没有太失望。。。

    2025-07-25 12:16:01
    246
  • 咖啡饼干

    这个饼干既假简单又好吃,是儿子的最爱,还对我说吃完还让我做,好开心!

    2025-07-23 20:16:01
    394
  • 巧克力曲奇

    巧克力并不是我喜欢的食物,因为太甜了,热量也高。但是这款巧克力曲奇,甜度刚刚好,很值得大家做一做。

    2025-07-22 21:16:01
    361

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信