清蒸鱼片

这个菜式小模样挺招人喜欢的,吃起来也方便.营养上也是非常的棒!上次买了一条鱼,大了!吃不完,所以留了一些鱼片蒸着吃,嫩!

【食材与调料】
【主料】鱼
【辅料】料酒,蒜末,葱末,姜末,胡萝卜末,酱油

【制作步骤】
清蒸鱼片 1.鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟
清蒸鱼片 2.摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香)
清蒸鱼片 3.上面放葱末,姜末,胡萝卜末,专门蒸鱼的酱油
清蒸鱼片 4.上笼蒸7分钟

【清蒸鱼片做法小贴士】

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