清蒸鱼,清蒸鱼的做法 - 阳康菜谱网清蒸鱼做法大全

清蒸鱼既简单又方便，可以保持原汁原叶。大家在家里也可以试一试哦，味道不错的呢，O(∩_∩)O哈哈~

【食材与调料】

【主料】鱼500g

【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.把鱼清洗干净。
	2.把洗干净的鱼装入盘子里。
	3.在鱼的表面抹上少量油，洒上姜丝。
	4.放锅里大火蒸10分钟。
	5.大约10分钟左右，鱼蒸好了。
	6.先热锅，再放少量油。
	7.放入切好的葱段，酱油，大约煮2分钟左右。
	8.把油淋在鱼上面。美味的清蒸鱼出锅啦~

【清蒸鱼做法小贴士】

小贴士蒸鱼时不要蒸太久，这样的鱼肉才会鲜嫩多汁。蒸出来的鱼汁可以不倒掉直接煮汁淋面上。

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黑木耳蒸鲫鱼

或许是真的开始老了，一些事情老是记不住.....像前几天一样，是打算洗头的，可冲完凉后却发现头发还是干的.....岁月是把无情的杀猪刀，这个，鱼是绝对相信的。前几天收到初中同学寄过来的同学录，那是一本很花心思的同学录，里面整齐地摆列了一张鱼20多年前初中刚毕业的相片和一张现在的相片，鱼看了之后，无奈地叹了一句了“岁月真无情......”用黑木耳和黄花菜一起蒸了一条鲫鱼，味道很好，尤其是吸收了鲫鱼鲜味的黑木耳和黄花菜，味道特别的赞，喜欢吃鱼的亲，不妨试试。