| 蒸蟹主要是蟹味鲜美，清蒸足够，不需要加任何佐料。加之活蟹清蒸到熟几分钟就好，正应了活鲜食中珍味之说，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚 夏天到了，大鱼大肉难免会使人厌倦，但是体内的蛋白质不够是远远不行的，尤其是家有孩子的，更是变着法的让孩子多吃点有营养的东西...... |
【食材与调料】
【主料】螃蟹2只 |
| 【辅料】油适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备螃蟹 |
 | 2.洗净，处理好 |
 | 3.锅内放油，油热后把螃蟹放进去 |
 | 4.转中火 |
 | 5.熟即可 |
 | 6.翻个面。很漂亮不是？ |
 | 7.掰开 |
【清蒸蟹做法小贴士】
| 小贴士一款毫不费力的美食 一定不用加任何作料 |
