| 白萝卜虽然是平民食材，但营养价值很高，尤其是这入冬，蔬菜品种不如夏天多，但也要把普通食材，做出不一样的菜式来。水晶萝卜卷清淡美味，葱香味浓。 |
【食材与调料】
| 【主料】香葱肉泥250g，白萝卜300g |
| 【辅料】香油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜一个， |
 | 2.取中间， |
 | 3.切片， |
 | 4.锅里放清水烧开下入萝卜片焯软， |
 | 5.沥水待用， |
 | 6.拌好的香葱肉泥， |
 | 7.取萝卜片平铺码上肉泥， |
 | 8.卷成卷， |
 | 9.卷好的萝卜卷， |
 | 10.放进锅里蒸熟， |
 | 11.蒸十五分钟， |
 | 12.淋上香油和味蚝鲜即成。 |
【清蒸水晶萝卜卷做法小贴士】
| 不喜吃味蚝鲜的可不放。 |
