茄汁千叶豆腐


【食材与调料】

【主料】千叶豆腐一块,胡萝卜一根,鸡蛋二个
【辅料】番茄醬二勺,蚝油二勺,糖一勺,淀粉适量

【制作步骤】
茄汁千叶豆腐 1.胡萝卜切片
茄汁千叶豆腐 2.千叶豆腐切片
茄汁千叶豆腐 3.鸡蛋摊饼后切片
茄汁千叶豆腐 4.蚝油,番茄,糖,适量水拌匀
茄汁千叶豆腐 5.热锅凉油
茄汁千叶豆腐 6.放入胡萝卜炒八分熟
茄汁千叶豆腐 7.放入千叶豆腐炒到金黄加适量水
茄汁千叶豆腐 8.加料汁炒匀
茄汁千叶豆腐 9.最后放鸡蛋片加水淀粉和适量盐出锅

【茄汁千叶豆腐做法小贴士】

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黄晓明 黄晓明
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