螃蟹洗干净,放入蒸笼里面 摆整齐 上面当上葱姜蒜 上锅蒸就可以了 用凉水蒸 那样出来的蟹肉鲜嫩 水开了15-20分钟就ok |
【食材与调料】
【主料】螃蟹5-6只 |
【辅料】葱2根,生姜7-8片,蒜4-6粒,水适量 |
【制作步骤】
1.先把螃蟹洗干净 | |
2.放入蒸笼(这一步忙的忘了没有拍 反正和出锅的一样 无非就是螃蟹的颜色变了) 葱姜蒜放上面 | |
3.15-20分钟出锅 就ok了 是不是很有食欲 |
【清蒸螃蟹做法小贴士】
螃蟹洗干净,放入蒸笼里面 摆整齐 上面当上葱姜蒜 上锅蒸就可以了 用凉水蒸 那样出来的蟹肉鲜嫩 水开了15-20分钟就ok |
【主料】螃蟹5-6只 |
【辅料】葱2根,生姜7-8片,蒜4-6粒,水适量 |
1.先把螃蟹洗干净 | |
2.放入蒸笼(这一步忙的忘了没有拍 反正和出锅的一样 无非就是螃蟹的颜色变了) 葱姜蒜放上面 | |
3.15-20分钟出锅 就ok了 是不是很有食欲 |