辣炒螃蟹

中午的螃蟹实在太肥,才想加辣味下饭。

【食材与调料】

【主料】螃蟹三只
【辅料】辣酱适量,辣椒面适量,麻油适量,油适量,香菜适量

【制作步骤】
辣炒螃蟹 1.蒸好的螃蟹
辣炒螃蟹 2.去肚脐和嘴
辣炒螃蟹 3.香菜切段
辣炒螃蟹 4.锅烧油下辣椒面
辣炒螃蟹 5.加辣酱和麻油
辣炒螃蟹 6.翻炒螃蟹加少量开水
辣炒螃蟹 7.出锅加香菜

【辣炒螃蟹做法小贴士】
小贴士生螃蟹就可以直接下锅

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