茄子焖油豆腐,茄子焖油豆腐的做法 - 阳康菜谱网茄子焖油豆腐做法大全

豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。

【食材与调料】

【主料】油豆腐200g，茄子300g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡粉适量，葱适量

【制作步骤】

【茄子焖油豆腐做法小贴士】

小贴士茄子要先炒

这道菜是10年我去承德跟一个当地的大姐学的，大姐是我们工地的厨娘，每次她煮这个菜都好快的就被扫光了，后面来的人几乎吃不到，而我是个闲人，当然每次都吃得到咯

2024-09-21 09:15:01

茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经;具有清热止血，消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血等抗衰老，保护心血管、抗坏血酸，防治胃癌等作用

2024-09-20 17:15:01

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隔壁阿姨给了些自己种的茄子，正好家里还有咸鱼，做一次咸鱼茄子

2024-09-16 06:45:02

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【食材与调料】【主料】茄子5根，猪肉馅500克，胡萝卜少量【辅料】葱适量，盐适量，花椒面适量，料酒少量，味精少量，酱油适量，植物油适量【制作步骤】 1.茄子洗净切丝，用盐水浸泡软后，捞出沥干。 2.将沥干的茄子切成粒。 3.猪肉洗净，剁成肉沫。 4.胡萝卜和葱花切成碎沫

2024-09-15 10:45:01

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茄子焖油豆腐