螺旋粉是意大利面的一种。在超市看到挺可爱的,买了一包,每次在外面吃意面都特别的好吃,这次做也是和同志们现学的,有点像意大利面一样,感觉自己做的也非常好吃,放了番茄酱和洋葱,特别适合我家人的口味。 |
【食材与调料】
【主料】意面500g,胡萝卜300g,洋葱300g,杏鲍菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,胡椒粉适量,耗油适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.把螺旋面煮熟 | |
2.洋葱去皮洗净切丝 | |
3.胡萝卜洗净切丝 | |
4.杏鲍菇洗净切丝 | |
5.葱炝锅倒番茄酱煸炒红油 | |
6.倒胡萝卜煸炒 | |
7.倒耗油 | |
8.再放胡椒粉煸炒 | |
9.倒螺旋面煸炒 | |
10.放洋葱煸炒 | |
11.最后放盐和鸡粉煸炒均匀出锅 |
【茄汁螺旋面做法小贴士】
小贴士先把胡萝卜煸炒熟再放其他食材。 把螺旋面一定要煮熟。 洋葱最后放不破坏营养成分。 |