| 无 |
【食材与调料】
【主料】番茄2-3汤匙，鸡汁1/4茶匙 |
| 【辅料】香菇2个 |
【制作步骤】
 | 1.意粉用水煮至发涨，水里加入盐，使意粉入味。当意粉明显涨大时取一颗试试是否已软，不要煮得很软才捞出，感觉有q弹口感时就可以捞出冲水冷却。 |
 | 2.煮意粉的水留着备用，意粉沥干水份 |
 | 3.准备材料，番茄切丁、培根切碎、青椒香菇洋葱都切成小丁状 |
 | 4.油锅里放入洋葱和培根，炒至两者转金黄色，及香味肆出 |
 | 5.加入番茄和煮意面的水(大概300-400克)番茄酱、糖，盖盖煮5分钟 |
 | 6.加入两片芝士片煮溶 |
 | 7.用手持料理机将番茄汤里的料打烂，加入太太乐鲜鸡汁，此时试味调节酸甜度，汁不够稠可加入生粉水煮沸调节。 |
 | 8.另一油锅里放入培根、香菇炒香，再加入青椒翻炒，加入少许黑胡椒碎，倒入意粉翻炒均匀，加入茄汁翻拌均匀即可。 |
 | 9.成品 |
 | 10.成品 |
【茄汁卡通意粉做法小贴士】
| 小贴士无 |
