| 营养丰富，清爽口味 |
【食材与调料】
【主料】虾仁200g，油菜1斤，葱末10g，姜末10g，鸡汁2滴，水淀粉5g |
| 【辅料】食用油15ml，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.油菜洗净，虾仁去虾线洗净备用 |
 | 2.焯水油菜一分钟，捞出过凉水备用 |
 | 3.油菜切块，虾仁切小段放盐和料酒水淀粉抓匀，葱姜切末，料酒，盐，鲜鸡汁，水淀粉备齐 |
 | 4.热锅凉油煸香葱姜末 |
 | 5.随后下入虾仁煸炒段生 |
 | 6.在下入油菜 |
 | 7.加入盐和鲜鸡汁炒匀出锅享用 |
【清炒虾仁油菜做法小贴士】
| 小贴士焯油菜时水中点几滴保持菜翠绿 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒虾仁油菜做法小贴士】
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