| 因为家里有宝宝，所以几乎每天都吃鱼，黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，非常容易消化吸收。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄花鱼250g |
| 【辅料】姜丝适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄花鱼清洗干净后两边各切两刀铺上姜丝 |
 | 2.锅中坐水烧开后将鱼放进去蒸七分钟关火，再虚蒸个七分钟 |
 | 3.出锅洒上葱花 |
 | 4.坐锅烧油 |
 | 5.倒入酱油小火将酱油烧成图片的泡泡样就可以直接淋在鱼上面了 |
 | 6.成品！非常鱼嫩，有宝宝家的可以试一下 |
【清蒸黄花鱼做法小贴士】
| 开水入锅大火蒸七分钟后虚蒸七分钟，我的鱼是差不多半斤多点的，蒸出来很鲜嫩 |
