茄子炒剩饭

很简单的一道炒饭,就是吃米饭是剩下点茄子,就不愿再放别的菜,就拿蒜片爆一下香。把生茄子与剩下的米饭混合炒一下,即简单有快速。

【食材与调料】

【主料】白米饭200g
【辅料】油适量,盐适量,茄子适量,蒜适量

【制作步骤】
茄子炒剩饭 1.剩下的茄子
茄子炒剩饭 2.米饭弄碎
茄子炒剩饭 3.蒜切片
茄子炒剩饭 4.把蒜爆香
茄子炒剩饭 5.倒入米饭翻炒,加适量的盐
茄子炒剩饭 6.米饭热后加茄子
茄子炒剩饭 7.翻炒几下
茄子炒剩饭 8.出锅

【茄子炒剩饭做法小贴士】
小贴士米饭提前弄碎

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