全麦杂粮面包里面用了全麦面粉、燕麦片、芝麻,很有营养的,很适合早晨给上学的孩子做早餐。 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉90g,高筋面粉330g |
【辅料】植物油14g,盐5g,鸡蛋1个,红糖42g,牛奶250g,酵母4g,燕麦片42g,芝麻28g |
【制作步骤】
1.先放入250g牛奶。 | |
2.加入1个鸡蛋。 | |
3.放入42g红糖,放入12g植物油,放入5g盐。 | |
4.放入90g全麦粉,放入330g高筋面粉,表面放上4g酵母,放入42g燕麦片,放入28g芝麻。材料放齐,放入面包机内,选杂粮面包,烤色中,重量1000g,制作4小时即成。 | |
5.成品,吃吧,香香甜甜,很可口哦。 |
【全麦杂粮面包做法小贴士】
1、注意添加顺序,不能打乱。 2、比例不要差太多就行。 |