依旧炎热 上个薄荷鸡汤 。。。 清凉的夏季,薄荷可以预防感冒。 喜欢薄荷的豆亲们可以尝试哦,绝对美味哈 |
【食材与调料】
【主料】母鸡1只,薄荷100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.光鸡洗干净 去头 斩件 薄荷和葱洗干净 葱取葱白 姜切片 | |
3.汤煲加入适量水开火煮 另起锅将鸡块飞水 捞起 | |
4.汤煲水开后加入飞过水的鸡块 大火烧开转中火 煲10分钟 | |
5.加入薄荷 葱白和姜片同煲2-3分钟 | |
6.加入适量盐调味 OK啦~~ |
【清凉薄荷鸡做法小贴士】
薄荷吧煮2,3分钟就好,时间长的话味道会变 |