清凉薄荷鸡

依旧炎热 上个薄荷鸡汤 。。。 清凉的夏季,薄荷可以预防感冒。 喜欢薄荷的豆亲们可以尝试哦,绝对美味哈

【食材与调料】
【主料】母鸡1只,薄荷100g
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,葱适量

【制作步骤】
清凉薄荷鸡 1.准备好材料
清凉薄荷鸡 2.光鸡洗干净 去头 斩件
薄荷和葱洗干净 葱取葱白 姜切片
清凉薄荷鸡 3.汤煲加入适量水开火煮 另起锅将鸡块飞水 捞起
清凉薄荷鸡 4.汤煲水开后加入飞过水的鸡块 大火烧开转中火 煲10分钟
清凉薄荷鸡 5.加入薄荷 葱白和姜片同煲2-3分钟
清凉薄荷鸡 6.加入适量盐调味 OK啦~~

【清凉薄荷鸡做法小贴士】
薄荷吧煮2,3分钟就好,时间长的话味道会变

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