我仰望着星空,摘下最亮最美的来给你当礼物… |
【食材与调料】
【主料】珊瑚糖100g,水100g,可食用糯米纸八片 |
【辅料】抹茶粉适量,椰蓉适量 |
【制作步骤】
1.备料(那个水不是正确的量哦) | |
2.珊瑚糖加水小火加热 | |
3.不停搅拌至无颗粒 | |
4.先倒一些在模具里 | |
5.糯米纸倒放 | |
6.倒入糖液,撒上椰蓉 | |
7.剩下的加入抹茶粉 | |
8.拌匀后倒入模具 | |
9.撒椰蓉 | |
10.放入冰箱至凝固 | |
11.脱模即可 | |
12.看,那是天上掉下来的星星 |
【星空糖做法小贴士】
小贴士1,如果不够甜可以加点糖 2,这个糖很容易凝固,倒入模具时要快 |