自己做面条,可以做的更健康,如果孩子不爱吃胡萝卜或者菠菜,那就把胡萝卜面条或者菠菜面条吧。用胡萝卜糊和面或者用菠菜汁和面,都是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,胡萝卜糊90g |
【辅料】水适量,青椒适量,红烧猪肝适量,玉米油适量,盐少许,鸡精少许 |
【制作步骤】
1.将胡萝卜蒸熟后,用料理棒打成糊状 | |
2.将面粉和胡萝卜糊放入面条机中 | |
3.选择筋道面 | |
4.15分钟后完成,面条备用 | |
5.锅内放水,放油,煮开 | |
6.放入面条和洗净的青椒,大火煮开,转中火煮5分钟,放入盐 | |
7.煮开后放入鸡精,拌匀 | |
8.放入红烧猪肝即可食用 |
【青椒猪肝胡萝卜面做法小贴士】
小贴士胡萝卜可以煮熟后搅打成泥,也可以煮熟后搅打。 |