猪瘦肉含有大量的蛋白质。建议可以多吃。而且不长肉哦。蒜叶炒肉很下饭。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉200g,青椒5个,蒜2根,生抽1勺,盐适量,鸡精适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.青椒和蒜叶切好。肉切块。 | |
2.这步之前是先炒肉的。因为忘记拍照了。先把肉炒变色后盛起来。再下青椒。蒜梗。 | |
3.青椒和蒜梗炒软后放入炒过的瘦肉一起炒。然后放入蒜叶。生抽。盐。鸡精。翻匀起锅 | |
4.一到家常菜。营养而且下饭。食材易得。操作简单。不要错过了哦 |
【青椒蒜叶炒肉做法小贴士】
小贴士青椒我用的是小小细细的那种辣的青椒。不喜欢吃啦的可以选择不辣的菜椒。。猪肉我用的是猪颈肉。很嫩 |