青椒丝瓜炒肉

现在大量的新鲜蔬菜,自己种了两颗丝瓜,买的种子,结果比较早,自己种的好处就是随时想吃随时可以去摘,特别新鲜

【食材与调料】

【主料】丝瓜1根,青椒2个,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,蒜头少许

【制作步骤】
青椒丝瓜炒肉 1.丝瓜去皮削好片,青椒洗干净,也削好
青椒丝瓜炒肉 2.猪肉和蒜头准备好
青椒丝瓜炒肉 3.锅里放少许油,把猪肉煎黄
青椒丝瓜炒肉 4.加上蒜头
青椒丝瓜炒肉 5.倒入丝瓜和请青椒翻炒片刻
青椒丝瓜炒肉 6.加适量的盐炒熟即可

【青椒丝瓜炒肉做法小贴士】
小贴士我们这里的人喜欢吃辣椒,什么菜菜加一点辣椒比较开胃

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杨霞 杨霞
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