家乡菜饭

早就买了香肠,咸肉,就等周末在家做菜饭了。今天做的菜饭是上海的本地菜饭,放了青菜,香肠,咸肉,味道很鲜,荤素搭配,很有营养。

【食材与调料】
【主料】青菜300g,咸肉50g,香肠50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
家乡菜饭 1.做菜饭的原材料
家乡菜饭 2.咸肉,香肠洗净,切成丁
家乡菜饭 3.起油锅,香肠,咸肉炒一下
家乡菜饭 4.放入切好的青菜同炒
家乡菜饭 5.把青菜,香肠,咸肉放在淘好的米里,放点盐,用电饭煲蒸饭
家乡菜饭 6.菜饭做好了

【家乡菜饭做法小贴士】
想要饭更糯一点,可以适当地放点糯米

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