冰箱中只有这些东西的时候,把它们混搭在一起,炒,是最合适的,也是很美味的。呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】鸡心100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,胡萝卜适量,生抽适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切成片。 | |
2.锅中加放适量的油,下入葱姜末炒出香味。 | |
3.下入胡萝卜翻炒。 | |
4.下入鸡心炒至变色。 | |
5.下入魔芋翻炒。 | |
6.下入青椒。 | |
7.调入花椒粉。 | |
8.调入老抽。 | |
9.调入生抽。 | |
10.调入盐,翻炒至所有食材断生。 | |
11.出炉装盘。 |
【青椒魔芋炒鸡心做法小贴士】
小贴士里面部分食材可以根据自己喜欢更改,但要选择适合炒的。 |