青椒佛手炒肉


【食材与调料】

【主料】佛手2个,青椒2个,猪肉适量
【辅料】蒜瓣6个

【制作步骤】
青椒佛手炒肉 1.佛手切片备用
青椒佛手炒肉 2.肉 切片 青椒切小块 蒜切片备用(我用的肉是卤过得熟肉 用生肉也是可以的)
青椒佛手炒肉 3.倒底油烧热 放入蒜片 爆出香味后加肉片(我不喜欢吃姜 要不然加少许姜会更像)翻炒 加少许花椒粉
青椒佛手炒肉 4.加入佛手翻炒 点少许酱油
青椒佛手炒肉 5.翻炒后加入青椒片 炒至青椒熟 点鸡精出锅
青椒佛手炒肉 6.出锅盛盘。。。

【青椒佛手炒肉做法小贴士】

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吴仪 吴仪
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