| 自己本来不爱吃的，别人想吃就给做了,豆皮抄出来又嫩又香,很有口感.而且辣椒也用油炸的冒香味.最美的还是视觉享受,至少没有抄糊哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒300g，豆皮200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好青椒和豆皮,把豆皮和青椒切成块,豆皮切成条. |
 | 2.把油熬热然后放入葱花再放红辣椒,让葱花冒出葱香,但是别让步辣椒糊了 |
 | 3.而后放入豆皮炒到快熟,能看到豆皮的颜色有一定的黄色就行了. |
 | 4.待豆皮快熟的时候在放入，再放入青椒,把青辣椒抄软,就说明快要熟了. |
 | 5.青椒熟后即可出锅了 |
【青椒豆皮做法小贴士】
| 炒豆皮的时候火不要太大，要不然豆皮会胡的 |
