青椒炒虾仁

现在小园的菜都下来了,每次回家,都会带些回来,纯天然无污染的绿色蔬菜哦。小时候就喜欢吃鸡蛋、辣椒和着海鲜一起炒的菜,现在这个习惯还在。正好家里还有些虾仁,便和着辣椒一起炒了

【食材与调料】
【主料】辣椒2个,虾仁100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
青椒炒虾仁 1.准备虾仁、青椒
青椒炒虾仁 2.将青椒用手撕成小块
青椒炒虾仁 3.鸡蛋打散后,放油锅炒熟,盛出备用
青椒炒虾仁 4.锅中放油,把虾仁放入,炒至发红
青椒炒虾仁 5.把青椒倒入
青椒炒虾仁 6.加适量酱油
青椒炒虾仁 7.把炒熟的鸡蛋倒入
青椒炒虾仁 8.加盐翻炒均匀,即可出锅

【青椒炒虾仁做法小贴士】
如果不怕辣,辣椒最好用手撕。

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