黑木耳含有丰富的维生素,营养丰富,可素可荤,味道鲜美,口感软滑。南瓜是当季的鲜蔬菜,含有人体所需的丰富的维生素,矿物质。喜欢鲜南瓜的软绵香甜,用木耳烩出来的大块南瓜,真的很好哪! |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g,黑木耳20g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,生抽适量,橄榄油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜切大块,木耳泡发,洋葱切片 |
![]() | 2.热油锅内爆香洋葱 |
![]() | 3.放入南瓜块 |
![]() | 4.翻炒均匀后放入黑木耳一起翻炒 |
![]() | 5.放适量盐调味 |
![]() | 6.生抽 |
![]() | 7.添加适量水份 |
【黑木耳烩南瓜做法小贴士】
1 南瓜块大,放适量清水可使南瓜熟透。 2 放橄榄油能提升南瓜的清香。 |