| 这些天突然喜欢吃青尖椒，虽然有点小辣，但辣得爽口，又很下饭，实在是喜欢。昨晚还有些剩菜，今天中午，干脆就加入2个青椒炒着吃，味道就是棒！ |
【食材与调料】
【主料】青椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，碎肉胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒泡淡盐水后清水冲洗干净 |
 | 2.昨晚的剩菜，碎肉胡萝卜 |
 | 3.青椒切小块 |
 | 4.锅中放油，倒入青椒翻炒 |
 | 5.加入盐、酱油，炒至青椒熟 |
 | 6.倒入碎肉胡萝卜，翻炒均匀，即可出锅 |
【青椒炒碎肉胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士偶尔给剩菜增添一些新鲜元素，一道新菜即可呈现眼前了，味道一样棒哦。 |
