青椒炒肉

青椒炒肉味道鲜香,是下饭的佳肴,制作方法简单,是快手菜,青椒富含维生素c,有利于增强人体免疫功能。

【食材与调料】

【主料】猪肉200g,青椒5个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,花椒面适量,淀粉适量

【制作步骤】
青椒炒肉 1.猪肉切片
青椒炒肉 2.青椒
青椒炒肉 3.肉用淀粉抓匀青椒切片
青椒炒肉 4.锅里放油加热放入肉片翻炒
青椒炒肉 5.加入适量生抽翻炒
青椒炒肉 6.放入青椒翻炒
青椒炒肉 7.加适量盐翻炒出锅
青椒炒肉 8.出锅盛盘可以吃了

【青椒炒肉做法小贴士】
小贴士肉片用淀粉抓匀,炒好的肉嫩好吃。青椒不要炒时间长。

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